60 recettes indiennes végétariennes dans un livre richement illustré.
Pour Pankaj Sharma, comme pour chaque Indien, cuisiner c'est entretenir un lien sacré, intime et social à la nourriture. En réunissant dans cet ouvrage 60 recettes indiennes végétariennes et traditionnelles, elle nous fait partager son attachement à la culture et à ses croyances, tout en démontrant que la cuisine indienne peut-être à la portée de tous et adaptée à nos vies et nos palais d'occidentaux.
Détails
Infos : 173 x 198 mm, 586gParution : juin 2015 À Paraître
Editeur : ALMORA
EAN : 9782351182819
ISBN : 978-2-35118-281-9
Prix : 19,90€
Pack images zip : Télécharger