Manger sain comment ça marche ?

Les faits clairement expliqués

Joel LEVY

Editeur : LE COURRIER DU LIVRE
ISBN : 978-2-7029-1959-0

Le guide de l’alimentation saine à portée de tous !

Existe-t-il un régime alimentaire idéal ?
Est-il nécessaire de boire huit verres d’eau par jour ?
Qu’est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l’éviter ?

Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d’alimentation et d’une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ?

Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur la nutrition et vous permet d’explorer la grande chaîne de l’alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.

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23,90€

Détails

Infos : 255 pages, 198 x 234 mm, 753g
Parution : mai 2021
Editeur : LE COURRIER DU LIVRE
EAN : 9782702919590
ISBN : 978-2-7029-1959-0
Prix : 23,90€
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