Alma ROTA
Professionnelle des médias numériques, Alma Rota a fondé, en 2012, après la découverte de son intolérance au gluten, le premier site français consacré à la vie sans gluten : C-sansgluten.com. Elle intervient régulièrement dans les médias et salons et est l’auteure de plusieurs ouvrages sur ces questions, dont Vivre sans gluten pour les nuls (FIRST éditions).
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Page Facebook : https://www.facebook.com/Csansgluten/
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Auteurs: Marion KAPLAN, Alma ROTA
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