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Le petit guide des herbes aromatiques

Infos : 196 pages, 15 x 20 cm, 540g
Parution : février 2011
ISBN : 978-2-7029-0844-0
Prix public : 18,25€
Prix Public : 18,25€
remise 5% : 0,00€
  • Le petit guide des herbes aromatiques
Vous êtes au milieu d’une recette et, naturellement, il vous manque “l’herbe” dont la saveur fera la différence ? Vous êtes lasse d’acheter à prix d’or des herbes fraîches qui finiront noircies au fond du réfrigérateur ?

Un conseil : faites vos propres plantations et vous serez toujours assurée d’avoir une provision d’herbes fraîches et savoureuses pour la cuisine !

Le petit guide des herbes aromatiques vous explique en détail comment semer, nourrir, récolter vos herbes en pot ou dans le jardin, afin d’en avoir toujours à portée de main.

Plus de 60 recettes de beurres, huiles et vinaigres aromatisés, badigeons et marinades, salades, sauces, etc.
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