Diététique et nutrition

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Agar agar, Kuzu et farine d’amarante

Auteur: Verena KRIEGER

Pour vous régaler sans prendre de poids, devenez - comme les japonaises - adepte de l'agar-agar et réalisez facilement des recettes variées, sucrées ou salées, légères et originales : terrines, mousses,...

9,90€

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Les miracles de la bromélaïne

Auteur: Luc BODIN

Longtemps cantonnée à des indications limitées comme les oedèmes post-traumatiques et la cellulite, la bromélaïne présente un grand intérêt dans la lutte contre le cancer, les rhumatismes, la goutte, la...

16,00€

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Mélatonine

Auteur: Hélène BARBIER DU VIMONT

La mélatonine, substance naturellement présente dans notre épiphyse, existe chez tous les êtres vivants. Produite par l’organisme selon un rythme jour/nuit, elle est le chef d’orchestre du sommeil et de notre adaptation...

5,90€

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Huiles d'olive biologiques

Auteur: Jean-Claude RODET

Huiles d'olive biologiques - Propriétés thérapeutiques, diététiques et gastronomiques dévoile les secrets de la culture de l’olivier, cet arbre réputé immortel.

17,00€

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Nutrithérapie

Auteur: Jean-Claude RODET

Selon l’enseignement d’Hippocrate, les propriétés thérapeutiques des aliments offrent le lien entre la médecine et la cuisine. il ne faut pas confondre nutrition, diététique et nutrithérapie.

17,00€

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Alimentation et santé psychique

Auteur: Christian BRUN

Comment nos aliments peuvent-ils influencer notre santé mentale et nos comportements ? Peut-on, par notre nutrition quotidienne, augmenter notre potentiel mental et intellectuel ? Quels sont les ennemis alimentaires de nos nerfs et de notre...

22,00€

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Tissage, mode d'emploi

Auteur: Florence DINI

Pourquoi 95 % de femmes africaines et antillaises sont-elles adeptes du tissage capillaire en France ? Quels soins appropriés après la pose d’un tissage ? Est-il nécessaire de se défriser avant un tissage ?...

14,90€

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Cuisinons les protéines végétales

Auteur: Sundra Emmanuelle AUBERT

Quand on parle de protéines, on pense viande, poisson, oeufs ou produits laitiers. Et pourtant, de nombreuses autres sources de protéines existent parmi les végétaux : légumes secs, fruits oléagineux, algues, miso, soja, tofu, mais aussi...

13,90€

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Krill - bienfaits et mode d'emploi

Auteur: Hélène BARBIER DU VIMONT

Pourquoi parle-t-on autant des oméga 3 ? Où les trouver à part dans les huiles de poisson gras ? Le krill, sorte de plancton constitué de minuscules crevettes est plus riche en oméga 3, non pollué par les métaux lourds, il contribue à la...

5,90€

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Les nouveaux dogmes en nutrition

Auteur: Robert MASSON

Robert Masson continue plus que jamais à dispenser son enseignement à travers ses conférences, ses ouvrages, les congrès et son école, le centre européen de...

5,90€

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Cures et monodiètes

Auteur: Jean-Claude RODET

À l’heure où une partie de la population souffre de divers maux reliés à la surabondance alimentaire, la monodiète (c’est-à-dire : l’absorption d’aliments uniques et naturels sous des formes différentes et savoureuses durant une courte période)...

17,00€

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Je me sens bien mais je me soigne

Auteur: Jean-Marie DELECROIX

À l’heure où nous sommes désemparés et stressés, l’auteur nous entraîne, non sans humour, dans l’univers de la nutrition équilibrée, de la bonne gestion du poids, des nettoyages périodiques de l’organisme, de l’habitat sain, avec l’aide de...

18,50€

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