Nathalie Helal est journaliste et auteur de Petits Biscuits, Éd.Flammarion et Gaufres sucrées et salées, Éd. Solar. En 2010, elle crée son site Internet www.du-nez-au-palais.com consacré aux grands chefs, aux parfumeurs et à leurs créations. | |
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L’usage des épices au quotidien est multiple : intérêt culinaire d’abord,mais aussi vertus thérapeutiques bien réelles, et utilisation en tant que « plantes à... > en savoir plus |
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