Tous les Auteurs | Jean-Michel BROUARD

Jean-Michel BROUARD

Après une carrière dans la banque, Jean-Michel Brouard décide de réaliser un changement radical pour se consacrer à sa passion : le vin et les vignobles. Il entreprend de nouvelles études, rencontrant 500 professionnels de la filière dans 26 pays producteurs et consommateurs durant un an. Rédacteur d’un blog remarqué, il collabore, avec le soutien du meilleur sommelier du monde Gérard Basset, au magazine spécialisé du groupe Sud-Ouest Terre de vins. Membre de l’équipe de dégustateurs notant les vins lors de la campagne primeurs de Bordeaux, il est également formateur d’Eovino, école parisienne de dégustation créée par Terre de vins.
 



1 à 2 (sur 2 produits)
Trier par :
Le quiz du caviste en 300 questions-réponses

Le quiz du caviste en 300 questions-réponses

Auteur: Jean-Michel BROUARD

Un jeu de 300 questions-réponses, ludique et accessible, pour découvrir les secrets viticoles, mais aussi le B.A-ba de l’œnophilie, à travers 5 catégories enivrantes : - terroir - vigne et cépage - art et histoire - technique - Vin et...

19,90€

Vin Minute

Vin Minute

Auteur: Jean-Michel BROUARD

Simple et accessible, ce livre est une très bonne introduction aux 200 concepts de base à connaître autour du vin, qu’il s’agisse des cépages, des appellations ou des classifications des crus et domaines les plus renommés, ou encore du principe...

12,90€

 1 
Retourner en haut