Dany Culaud a été formée en naturopathie par le célèbre naturothérapeute André Passebecq. Forte de son expérience de trois années auprès de ce spécialiste, elle est devenue praticienne de santé et coach en Alimentation Vivante depuis l’an 2000.

Elle collabore également depuis plus de 13 ans avec Brian Clement, créateur de l’institut Hippocrates aux États-Unis, le plus grand centre de santé naturelle au monde, pour organiser des séjours santé en Floride. Elle organise également des stages au Centre Hauschka à Paris et des ateliers sur les salons Vivez Nature, Marjolaine…