Un ouvrage complet, premier du genre, dans lequel le lecteur trouvera une information concrète et pratique sur les qualités et vertus nutritionnelles des laits et autres boissons végétales, que ce soit pour varier les menus, trouver une alternative au lait de vache ou sevrer son bébé.
− Toutes les boissons végétales du marché bio présentées par famille (oléagineux, légumineuses, céréales, amylacés).
− Lesquelles choisir, pour qui, pour quoi ?
− Comment les utiliser (boisson, cuisine, collation, cure, sevrage bébé, allergie).
− Plus de 50 recettes pour toute la famille.
| Nombre de pages : 250 |
| Largeur * Hauteur : 12 * 18 cm |
| Date de parution : 04.2011 |
| ISBN : 2362170314 |
|
|
